Avec le retour de l'automne, viens les pommes :)

Une de mes copines a des pommiers, et comme à chaque années, elle m'a apporté une pleine boîte de pommes. Bien sûr, j'ai fait une excellente compote de pommes, mais j'ai aussi fait des tartes aux pommes. Avec ma recette personnelle....

Grand succès !! :)

J'ai donc décider de partager avec vous la recette de ma délicieuse tarte aux pommes. À vos chaudrons !

Tarte aux pommes à la Michou

ingrédients:

15 pommes, pelées, coupées en morceaux de 1po

16 abaisses de tartes (2 paquets de pâte déjà préparée)

2 tasses de cassonade

½ tasse de crème 35%

2 c. à soupe de beurre mou

2 c à thé de sucre à la cannelle

Préparation:

1. Préchauffer le four à 325°F.


2. Mélanger les pommes, la cassonade, la crème 35%, le beurre mou et le sucre à la cannelle.


3. Rouler les abaisses de tartes. Remplir de 1½ de mélange aux pommes. Recouvrir d'une abaisse de tarte coupée.


4. Badigeonner les tartes d'oeuf battu (pour leur donner une belle couleur dorée:)).


5. Cuire 30 à 45 minutes au four.

Donne 8 tartes de 8 po.

Bon appétit !!!